益海嘉里（兴平）食品工业有限公司隶属于益海嘉里集团，二零零七年十一月公司正式注册成立，公司位于咸阳市兴平食品工业园内，总投资为7700万美元，占地面积461.2亩，建成后是目前西北地区最具规模的集油脂、面粉、大米加工、贸易为一体的粮油生产企业之一。
公司主要产品有“金龙鱼”、“香满园”、“鲤鱼”、“口福”等品牌的小包装食用油，同时公司经营大米、面粉的小包装销售，以及散油、大米、面粉、杂粮贸易业务。
益海嘉里是世界500强企业新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、油脂化工、物流船代、内外贸易及种业研发为主的多元化企业集团，总部位于上海市陆家嘴金融贸易区。丰益国际(Wilmar International)是在新加坡上市的国际著名的粮油集团，业务遍及亚洲、欧洲、非洲、美洲几十个国家和地区。
益海嘉里自20世纪80年代末以来，先后在上海、深圳、北京、广州、东莞、天津、青岛、烟台、秦皇岛、连云港、武汉、西安、成都、哈尔滨、石家庄、周口、岳阳、阿克苏、兖州、泉州、重庆、佳木斯、南昌、泰州、昆山、白城、防城港等20多个城市投资设立了100多家工厂和贸易公司，迅速发展成为国际知名的粮油加工企业和贸易商，成功塑造了 “金龙鱼”、“胡姬花”、“口福”、“香满园”等国内著名品牌，并多次荣获“中国500强企业”、“外资企业杰出贡献奖”、“中国制造食品企业杰出贡献奖”、“中华慈善奖”、“希望工程20年特殊贡献奖”等奖项或称号。2006年，“金龙鱼”成为2008年北京奥运会食用油独家供应商。2009年，“金龙鱼大米产业链”荣获了“2009年度中国粮油学会科学技术进步一等奖”。
人是企业最大的资源，益海嘉里倡导人才观，视人才为企业最大的资源和财富，为每位员工提供充分发挥才能的机会和舞台，也一贯重视和关注每位员工在公司内部的成长。在益海嘉里中高层管理队伍中有很多是从应届毕业生培养提拔起来的。公司通过内部专门培训机构建立了较完善的培训体系，包括新员工入职培训、在岗培训、外部培训、公司内训、学历教育、项目培训、国外参观学习与内部培训师队伍建设等。人事行政部会帮助员工进行职业生涯规划，结合员工的绩效考核和工作表现，员工在公司有不断晋升的机会，从而实现自己的职业理想和自我价值。
益海嘉里为员工设立了完善的社会保障及福利体系，如养老、医疗、失业、工伤、生育、住房公积金等系列社会保险；提供国家法定假日、年休假、有薪公司假、婚假、产假等假期；为员工提供班车、宿舍和食堂等配套设施或协助服务，同时经常组织开展丰富多彩的文体活动等。